Isabelle et Jean-Marie vous souhaitent de joyeuses fêtes de fin d’année !
Il y a quelques jours « La Dépêche du Midi » a publié un article détaillé sur la venue dans nos ateliers du chocolatier-confiseur et Meilleur Ouvrier de France Serge Granger ! Au programme, nouvelles techniques et nouvelles saveurs pour deux passionnés du goût en prévision des fêtes de fin d’année… Cliquez ici pour lire...
L’édition 2013 de la Fête du Pain à Saint-Antoine de Ficalba a confirmé un peu plus le succès de l’événement en enregistrant un nouveau record d’affluence. Quelques jours avant, « La Dépêche du Midi » avait consacré un article au programme du 2 juin. [Cliquez ici pour consulter l’article du 31/05/2013] Cette année,...
Le site vous propose désormais une nouvelle rubrique consacrée à nos pièces montées.
Rendez-vous en boutique pour notre traditionnelle tombola de Pâques et pour faire le plein de chocolats !
Quelques photos de notre stand au 5eme Salon du Chocolat de Marmande en novembre 2012, où vous avez été très nombreux à venir découvrir les délices chocolatés réalisés par Jean-Marie et les délicieuses fleurs gourmandes d’Isabelle…
Le 13 mai 2012, la fête du pain à Saint-Antoine de Ficalba a battu des records d’affluence. Il faut dire que le programme était particulièrement riche pour les amoureux du pain traditionnel : battage à l’ancienne du blé utilisation de moulins à farine , d’un four à bois,… Les participants ont eu l’occasion de...
Le 24 avril 2012, La Dépêche du Midi consacrait un article à nos fleurs gourmandes. Cliquez ici pour le lire.
« La Dépêche du Midi » consacre dans son édition du 11 juillet un article au livre « Les Délices de mon village« . Vous pouvez lire l’article sur le site ladepeche.fr Petit rectificatif ou précision utile néanmoins, les photos des recettes présentées dans ce livre ont toutes été réalisées dans nos ateliers. Nous...
Comme chaque année pour Pâques, Jean-Marie a réalisé une grande pièce aux 3 chocolats destinée à une tombola pour nos clients à la boulangerie. Cette année, la pièce représente… un pâtissier ! « Ambiance Pâques » à la boutique :